Das Zerlegemesser der Serie 1905 von Dick mit einer 18 cm langen Klinge besticht durch eine innovative Form, die sich deutlich von herkömmlichen Messern unterscheidet. Inspiriert von Profis aus der Fleischindustrie, die täglich mit Zerlegemessern arbeiten, vereint es höchste Praxistauglichkeit mit präziser Schneidleistung.

Die geschwungene Klinge ermöglicht lange, exakte Schnitte und erleichtert das mühelose Zerlegen von Fleisch. Sehnen und Fett lassen sich sauber entfernen, ohne die Klinge absetzen zu müssen, sodass jeder Handgriff präzise, kontrolliert und effizient bleibt.