['Vyrtse] - Memphis Dust Rub

Memphis ist die Heimat des Blues und Wiege des Rock ’n‘ Roll, hier nahm Elvis seine ersten Platten auf und seine Fans besuchen bis heute Graceland, das ehemalige Wohnhaus und sein Grab am südlichen Stadtrand. Memphis ist die Welthauptstadt des Barbecue.

Wenn du zu Hause Sehnsucht nach American BBQ Ribs hast, dann ist der Memphis Rub genau das Richtige für dich. Rippchen ohne Sauce, also nur mit Rub, sind in Memphis total angesagt. Überhaupt ist in Memphis, Tennessee, Schweinefleisch äußerst beliebt.

Eignet sich besonders gut für Schwein

Zutaten

Meersalz, brauner Zucker, weißer Zucker, geräucherte Paprika, Knoblauchgranulat, Tellicherrypfeffer, Zwiebelgranulat, Ingwer, Knoblauchgranulat, Senfmehl, Rosmarin, Oregano, Kreuzkümmel

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten!

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