Stonewall Pulled Pork Simmering Sauce, 624g

Die Pulled Pork Simmering Sauce von Stonewall Kitchen ist eine geniale Sauce aus echtem Rohrzucker, scharfem Dijonsenf, naturreinem Honig, mildem Apfelessig, würzigem Paprikaöl und einer fruchtigen Paste aus sonnengereiften Tomaten. Für uns steht fest: mit dieser Simmering Sauce, die den Geschmack der Südstaaten auf dein Pulled Pork Sandwich bringt, läßt sich das beste Pulled Pork jenseits von North Carolina zubereiten.

Pulled Pork Sauce | pikant - tomatig

Pulled Pork bildet in den USA zusammen mit Spareibs und Beef Bisket die Holy Trinity des Grillens, dabei wird Schweineschulter oder Nacken bei niedrigere Temperatur langsam über mehrere Stunden (10-15 Stunden) gegart bis sich das Kollagen im Fleisch auflöst und das Fleisch unsagbar zart wird. Das Fleisch wird dann „zerrupft“ und mit Pulled Pork Sauce auf einem Burger Bun mit Cole Slaw gegessen. Genau für dieses zerrupfte Fleisch ist die Stonewall Kitchen Pulled Pork Simmering Sauce.

Stonewall Kitchen | Best BBQ Saucen aus den USA

Stonewall Kitchen aus Maine, USA verwendet für seine außergewöhnliche Stonewall Kitchen Grillsauce nur die erlesensten Zutaten. Seit der Gründung 1991 sind exzellente Qualität und Geschmack die ständigen Begleiter von Stonewall Kitchen. Angefangen hat die Firmengeschichte der Gründer Jonathan Kind und James Scott auf kleinen Bauernmärkten in Neuengland. Daraus entwickelte sich durch die enorme Nachfrage angetrieben, ein großartiges Unternehmen dessen Delikatessen auf kulinarischen Messen mehrfach ausgezeichnet wurden.