Napoleon Watersmoker Apollo 22 (AS22K) – Perfektes Räuchern mit Wasser und Präzision

Der Napoleon® Apollo 22 ist der ideale Watersmoker für alle, die Wert auf aromatisch geräuchertes, saftiges Fleisch legen. Durch seine durchdachte Konstruktion und hochwertige Verarbeitung sorgt er für konstante Temperaturen und optimale Rauchentwicklung – ob für Pulled Pork, Rippchen oder ganze Braten.

Im unteren Bereich befindet sich eine große Wasserschale, die beim sogenannten Nassräuchern mit heißem Wasser gefüllt wird. Sie wirkt als Hitzeschild, verhindert das Austrocknen des Grillguts und schafft eine gleichmäßig feuchte Atmosphäre im Garraum. So bleibt das Fleisch wunderbar zart, während sich die typischen Raucharomen intensiv entfalten.

Die Temperaturregelung erfolgt präzise über die unteren Lüftungsschlitze, die die Sauerstoffzufuhr zur Kohle steuern. Die oberen Öffnungen bleiben in der Regel weit geöffnet, um den natürlichen Kamineffekt zu nutzen – für einen gleichmäßigen Luft- und Rauchabzug. Ideal für das Smoken bei Temperaturen zwischen 93 und 120 °C.

Mit seiner robusten Bauweise, durchdachten Bedienung und der markanten Napoleon®-Qualität ist der Apollo 22 sowohl für Einsteiger als auch erfahrene BBQ-Profis eine ausgezeichnete Wahl.

Technische Daten

• Produkthöhe: ca. 132 cm

• Produktdurchmesser: ca. 57 cm

• Grillfläche: Ø ca. 53 cm

• Betriebsart: Holzkohle

• Anwendung: Smoken / Heißräuchern / Low & Slow BBQ

Vorteile auf einen Blick

• Perfekte Temperaturstabilität durch Wasserschale

• Gleichmäßig feuchte Garumgebung für saftiges Fleisch

• Präzise Luftsteuerung für optimale Rauchentwicklung

• Hochwertige Verarbeitung im bewährten Napoleon®-Design

• Ideal für Pulled Pork, Ribs, Brisket und vieles mehr

Napoleon® Apollo 22 – dein Einstieg in die Welt des echten BBQ-Smokens.